Inainte de a pleca in vacanta (urmeaza poze si impresii in postul urmator), m-am gandit sa fac o tarta cu prune.Pentru aluatul de tarta (am incercat o variatiune de data aceasta) avem nevoie de 1,5 cani de faina (360ml), 1 lingura de zahar, 3/4 lingurita de sare, 130gr de unt foarte rece, 4 linguri de apa foarte rece, 3/4 lingurita de otet.
Am preparat un aluat din care am intins pe planseta o foaie care se aseaza in tava de tarta. Pentru umplutura am folosit cam 1/2 kg prune taiate in jumatati.
Am lasat-o la cuptor aproximativ 30-40 de minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu