Un alt fel sau un altfel...Imi plac combinatiile mai neobisnuite si tocmai de aceea am incercat sa fac ieri ceva mai special, asa ca am asociat carnea de vita cu caise (in lipsa de piersici, cum era planul original) si cascaval.
Am prajit feliiile de carne intr-o tigaie pana ce s-au rumenit un pic pe ambele fete. Am pus apoi pe fiecare cate o jumatate sau doua de caisa si peste toate acestea cate o feliuta de cascaval Gouda.
Si am dat totul la cuptor vreo 12-15 minute la foc mediu. Si desi as fi avut o alta idee de garnitura, din lipsa de timp am ales porumbul fiert.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu