...dupa Jamie, bineinteles! Dar si dupa mine! E o reteta rapida, de vara. Asa incat, luati 300 gr paste, 3 catei de usturoi, 500 gr rosii, o mana de masline, un castravete, 4 linguri de otet de vin alb, 7 linguri de ulei de masline, busuioc, sare si piper.
Fierbeti pastele al dente impreuna cu catei de usturoi. Taiati rosiile si castravetele cubulete. Scoateti samburii maslinelor si taiati-le. Scurgeti pastele si recuperati cei trei catei de usturoi. Pisati usturoiul si amestecati otetul si uleiul pentru a obtine un sos. Adaugati legumele si sosul peste paste si asezonati cu sare si piper si cu busuioc din plin.
Pofta buna!
Fierbeti pastele al dente impreuna cu catei de usturoi. Taiati rosiile si castravetele cubulete. Scoateti samburii maslinelor si taiati-le. Scurgeti pastele si recuperati cei trei catei de usturoi. Pisati usturoiul si amestecati otetul si uleiul pentru a obtine un sos. Adaugati legumele si sosul peste paste si asezonati cu sare si piper si cu busuioc din plin.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu